Menu Orgânico

O Menu é Servido no Almoço e Jantar
Inclui entrada + Prato principal+ Sobremesa

78,00


*Sustentável: Livre de Antibióticos, Hormônios, Quimioterápicos e Corantes

Entrées / Entradas / Starters



Caipiostra
(Três Unidades de *Ostra e Cachaça Orgânica com Limão)
(100% *Sustentável e Orgânico)

OU
Salada Verde
(100% Orgânico)

OU
Sopa de Legumes
(100% Orgânico)

Pratos Principais



*Truta ao Molho de Laranja com Purê de Batata e Perfume de Grand Marnier
(95% *Sustentável e Orgânico)

OU
Tartar Bovino com Gema de Ovo e Tuile Crocante e Folhas ao Molho de Limão

OU
Fettuccine com Caponata de Legumes
(90% Orgânico)

Dessert / Sobremesa / Dessert



Nougat de Frutas Cítricas e Café
(75% Orgânico)

OU
Bomba com Musse de Chocolate
(80% Orgânico)